多數在土耳其的外國人認為：

在土耳其的生活質量高于本國，有更多的時間從事業余愛好和家庭活動。在這里生活可以滿足自己的要求，比如擁有更好的房子或汽車，工作與生活平衡狀況好于他們的國家。不僅低成本學到了潛水、外語或烹飪等新技能，這里還有很多很好的餐廳和高質量的食物。整個城市的建筑結構、紀念碑和公園、歷史和文化結構豐富，而且伊斯坦布爾的文化生活充滿活力。

在土耳其的生活費用是一個重要的因素，幫助外籍人士決定是否他們應該永久地搬到這里。如今，由于土耳其里拉和本國貨幣之間的匯率差異，許多從本國領取養老金的外國人過著富足的生活。

這個國家有各種各樣的學校，像公立學校、職業學校、科學學校和私立學校。土耳其的醫療保健質量因地區而異，一般比歐洲國家便宜。

購物

伊斯坦布爾最著名的獨立大道，兩邊林立著各式風格建筑、繁華商店和特色餐館，熙熙攘攘的人群日夜川流不息，散發出的氣息躍動青春。位于街道東北端的塔克西姆廣場是這座城市的中心，廣闊的地域建造著盛產美味的飯店。與此同時形成鮮明對比的則是人流量較少的伊奧盧地區 Cukurcuma，這里散布著舒適的咖啡館、吸引人的精品店，安靜的小徑仿佛帶著人們穿越到舊世界感受著迷人的魅力。

如今，伊斯坦布爾都市生活的中心代表絕對是西斯利的時髦街道，時尚中心和繁盛的商業區給這個地區賦予了明顯的“市中心”氣息。伊斯坦布爾塞維黑爾 (Cevahir) 周圍遍布著住宅區、豪華飯店、精致餐館和高檔商店，儼然已成為歐洲最大的購物中心和世界第二大的都市購物中心。

飲食

土耳其菜能與中國菜、法國菜并列為世界三大菜系，自有其過人之處，而伊斯坦布爾就是最能體現土耳其菜精髓的城市。很多人只認為土耳其烤肉聲名遠播，其實伊斯坦布爾還有一個最大的特色就是海鮮。在靠近加拉太大橋的兩岸，分布著很多吃海鮮的小館子，那里的貽貝飯和伊斯坦布爾烤魚都是必嘗的美味。還有就是在伊斯坦布爾街頭，除了各種飲料攤，還有兩種最常見的小吃車：一種是賣烤面包圈的，另一種是賣烤玉米和烤栗子的。不管是寂靜的小巷還是熱鬧的廣場，大街小巷都可以看到它們的影子。

如果說在伊斯坦布爾的最佳生活方式是什么?那一定就是大街小巷隨處可見的咖啡館、甜品店和各種小吃店。簡直是甜品愛好者的天堂。

娛樂活動

貝伊奧盧在中世紀被稱為佩拉，曾經是熱那亞和威尼斯商人的基地，以及著名的加拉達石塔所在地，如今已成為伊斯坦布爾最活躍的藝術，娛樂和夜生活的中心。這座城市雖然是個伊斯蘭城市，但卻是最出世的伊斯蘭國家。這里熱鬧的白天和黑夜以及各種各樣的夜間娛樂場所都證明了這一點。位于伊斯坦布爾中心地帶或小巷深處的酒吧里經常接待現場音樂家，他們演奏著各種西方和土耳其，或現代朋克或搖滾或流行的各種音樂。而老一輩的則是前往傳統的咖啡館或土耳其的吉他演奏場所。

獨特文化

伊斯坦布爾作為最大的城市，擁有著許多享有盛譽的街區和地區，其中有些或以古怪的屬性而聞名，吸引著年輕男女慕名前去一探究竟。盡管大街上到處都是現代商店，但加拉塔的后街及其地區仍設有小型古董店，文化中心以及諸如土耳其最著名的男性作家Orhan Pamuk的現代藝術博物館和天真博物館。

作為一個從拜占庭和奧斯曼帝 國的首都留下來的千年古城，伊斯坦布爾融合了東西方文明，宗教與傳統相融合，多元而和諧。只有在這里生活，才能感受那種獨一無二的文明傳承。