
瓦努阿圖最有名的一道美食是什么?
答案是:椰子蟹。
梭子蟹的產地有:美屬薩摩亞群島、澳大利亞、圣誕島、庫克群島、斐濟、法屬波利尼西亞、關島、印度、印度尼西亞、日本、基里巴斯、馬來西亞、馬紹爾群島、密克羅尼西亞聯邦、瑙魯、新喀里多尼亞紐埃、北馬里亞納群島、帕勞、巴布亞新幾內亞、菲律賓、薩摩亞、塞舌爾、所羅門群島、中國臺灣、中國海南島、坦桑尼亞聯合共和國、泰國,托克勞群島、湯加、圖瓦盧、瓦努阿圖。
在毛里求斯瀕臨滅絕,已經沒有他的小伙伴了。
椰子蟹(學名:Birgus latro)是一種寄居蟹,能長到1米長,不僅是最大的陸生蟹類,也是最大的陸生節肢動物。體型碩大,體重最高可達6千克。
可以說是蟹類里面的巨型選手,大個子了。
椰子蟹的外殼堅硬,有兩只強壯有力的巨螯,是爬樹高手,尤其善于攀爬筆直的椰子樹。
因為它們可以用強壯的雙螯剝開堅硬的椰子殼,吃里面的椰子果肉,也是因為這個原因,大家都喊她“椰子蟹”,他的壽命有60年。
椰子蟹小朋友一點都不挑食,幾乎任何有機物都吃,不論是植物的果實葉子,各種堅果、水果,還吃腐敗的動物尸體,甚至小于自己的同類,所以大家給他起了個綽號,叫 “強盜蟹”。
椰子蟹一般在海邊附近的熱帶樹林中活動,他們已經適應了陸地上的生活,長期呆在水里會被淹死。
那什么時候會回到海里呢?那就是要生寶寶的時候。孩子會在海水中慢慢長大。
將椰子蟹寶寶養到成年,是個漫長的過程,每蛻一次皮,才會稍稍長大一次。一般秋天和冬天蛻皮。幼蟹每年蛻皮約2~3次,隨個體愈長愈大,蛻皮的次數就愈減愈少,成蟹蛻皮的頻率僅每年一次。
看了這么多,你想念這種美食嗎?想吃嗎?那趕快去瓦努阿圖吃梭子蟹吧。
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