希臘美食，你到底青睞哪一個？

2019-10-25

希臘是一個充滿神話色彩的國度，這里的每一寸土地、每一個名字背后仿佛都帶著一個很美的故事。因其獨特的地理環境，所以造就了不同的食材，能夠做出不同的世界美味。選擇希臘移民，去體驗別樣的異國風情、寫意的自然環境、品嘗希臘風味美食吧！

希臘是西方文明的發祥地，是一個神秘的國度，而希臘的美食也是歷史悠久，具有獨特的地中海風情，全麥面包、地中海蔬果、新鮮漁獲、羊肉、奶酪等自然食材，再搭配橄欖油、葡萄酒及外來的香料，豐富了這個神話國度的飲食。

一定不能錯過這里的沙拉了，希臘的沙拉使用了番茄、黃瓜、洋蔥、羊乳酪、橄欖油以及一些香醋，這些味道大家也許最開始的時候不能享受，但是只要是吃過之后，那種蔬菜的清香味道以及奶酪的香味就會出來了，也許是因為橄欖的存在，所以有點辛辣味道在其中。一般品嘗沙拉的時候，都會搭配上啤酒，清新爽朗的口感，還可以為你驅走夏季的炎熱感。

在希臘經?？梢钥吹窖蛉獾纳碛?，這里的人制作羊肉講究原味，在制作之前，只是使用香草、檸檬汁以及橄欖油稍微的腌漬一下，等到烹調完了之后，沒有了羊肉的腥味，保持了羊肉的鮮味，再加上一起烤制的面包，那真是人間美味。

這里還有一種羊肉派，使用了碎羊肉、茄子以及番茄，外面加上特制的面皮以及奶酪，這是因為希臘人離不開奶酪，羊肉與奶酪搭配起來也是非常正宗的，是每個希臘人都不能離開的美味。這里在烹飪肉食的時候，會加上一些香草，這樣的話根本感覺不到肉食的腥。

希臘最常見的就是面包圈，面包圈制作出來口感也是不同的，有的稍微粗一點，里面充滿了大麥的香味，越咀嚼味道越香，細一點的感覺更像桃酥，除了這種面包之外，還有一種面包小吃，外面是薄薄的一層面包皮，在上面刷上一層醬料，加上切碎的羊肉、洋蔥、薯條等，非常的美味，而且這更加像是一種快餐，拿著吃很方便。

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