阿德萊德的一頓飯

（圖片來自 www.adelaidenow.com.au）

從店名上不難看出主人的廚藝宗旨，就是做出帶著時間和關愛的美味披薩。這家的木質烤爐是鎮店之寶，憑借這個絕活，這家餐廳在競爭激烈的意大利餐廳中脫穎而出，成為城中翹楚。

入味而且嚼勁十足的餅底是由面粉、水和鹽經過幾天耐心等待之后的發酵精心制作而成。這樣完美的餅底，帶著炭火微醺后特有的香味，爽脆而又耐嚼。而上面鋪滿的餡料則大都是取材于當地的應季美食。

在品嘗可口的披薩之前，你也可以來一份由有機食材做成的開胃前菜，傳統經典搭配前衛時尚，這樣的主食絕對讓你落胃又開懷！

如果你正巧在藍道大街（Rundle Street）一帶購物，那么 Steven Ter Horst Chocolatier 是絕對不能錯過的。

這家咖啡館被選為阿德萊德巧克力和法式甜點的首選目的地。甜點美食家們不妨試試從菜單中任選一款蛋糕，或者就嘗試一下最不起眼的鹽制焦糖蛋糕。

如果你是個巧克力迷，那么在品嘗甜點的同時搭配店里的巧克力來寵溺自己吧！

作為甜品蛀蟲，小編忍不住還要向你推薦阿德萊德最棒的冰激凌店之一 —— ST LOUIS 美味冰激凌和甜點屋。

讓店主自豪的可不僅僅只是全城最棒的冰激凌，還有讓人垂涎欲滴的華夫餅、可麗餅和吉事果。

ST LOUIS 還特別擅長傳統甜點的混搭，比如巧克力軟糖搭配草莓冰激凌和迷你巧克力奶昔；花生醬搭配香蕉乳酪杯；

還有決不能錯過的巧克力花生黃油香蕉華夫餅——脆生生的華夫餅澆上了融化的花生味黃油和巧克力并撒上蜜制果仁、香蕉以及法國香草冰激凌。是不是隔著屏幕就仿佛聞到了陣陣濃香了呢？

在國內一線城市隨處可見的星巴克，在整個澳大利亞只有區區 22 家店鋪。原因很簡單，澳大利亞的咖啡文化已經發展得相當成熟，快餐式的咖啡店運營形式已經不能匹配澳大利亞人的需求了。這就好像讓懂茶道的人去喝一杯用茶包泡的茶是一樣的道理。

所以，你大可以放心地走進街頭巷尾的小咖啡館，每一家的水準都不是一般的高哦！

小編今天推薦的就是在澳洲很有代表性的夫妻老婆咖啡店 —— Coffee Barun 。一進門就聽見女主人親切地招呼，然后就看到丈夫 Mark Barun 的身影在各種咖啡萃取設備前忙碌：虹吸式、冰滴式、濾滴式......

在這里，每一杯咖啡的細致程度絕對是連鎖咖啡店無法匹及的。店里除了提供來自全世界的咖啡，偶爾你還能品嘗到 Mark 的 “ 新花樣 ”，感受他的創新風格和個性的咖啡味道。

最后，小編再向你隆重推薦阿德萊德最受歡迎的酒吧 —— Bank Street Social 作為彩蛋吧！Bank Street Social 座落在酒吧和餐廳云集的亨得利街（Hindley Street）。

酒吧引以為傲的一點就是擁有當地最齊全的酒類收藏：超過 70 種杜松子酒，超過 70 種威士忌（產地來自于澳大利亞、日本和蘇格蘭等地）和長長的朗姆酒、波旁酒和龍舌蘭酒的酒單。

當然，一走進酒吧的時候你總是先會為這龐大的酒品收藏震驚，但是服務員卻會帶你來到一個不起眼的小樓梯，神神秘秘地把你帶到位于地下一扇厚重的大木門前。正當你不知所以、莫名其妙的時候，服務員會給你一串開門密碼，推門而入，一片歡樂的海洋頓時向你涌來！

沒錯！芝麻開門之后，里面的寶藏就是別有洞天的舞池！尤其在周末，阿德萊德最好的 DJ 就在這里為你主打由 Spining Funk、Soul 和 Disco 混合的音樂。

美酒，加上美妙的音樂，你頓時覺得和阿德萊德情投意合，惺惺相惜。不過，這里常常排隊，一票難求，千萬記得事先預訂哦！

供應商信息

“電影臺詞里說過，大概喜歡哪個地方就會喜歡那里的食物和味道。

不管是 Pizza 充實的滿足，還是甜點里的寵溺，或者只是一杯久違的咖啡，都足以讓你愛上這里的味道，愛上阿德萊德。

（圖文來源于網絡）