
作為歐洲國土面積排名第4的西班牙,近年來因推出高性價比“50萬歐購房移民”項目,吸引了越來越多的中國人投資移民至此。分布在世界各地的華人,也將中國的多元文化遠播甚至植入扎根。這不,經商頭腦令人折服的華人,已在西班牙掀起“吃中國蔬菜”熱潮。
據西班牙媒體報道,現在華人在西班牙要想吃中國蔬菜,已經不是什么難事。在馬德里等中國人集中的一些區域,許多華人經營的貨行,甚至是西班牙人開設的菜場里,都會有各式各樣的中國特色蔬菜在銷售。望著那些新鮮的小油菜、小白菜、韭菜、芥菜、白蘿卜等,相信都會覺得恍如置身國內。
西班牙當地農莊與華人合作種菜
“中國蔬菜”怎么在西班牙“火”了?
聽說,一開始只是舅舅他二嬸帶了些蔬菜種子在自家院子種一些。后來舅舅他二嬸的侄子發現了商機,就直接租下了一小塊農田專業種植蔬菜,然后放到華人貨行里代售。前些年,鄰居老王干脆買下或租下大型農場,將中國菜的種植和銷售進行產業化和商業化的運作。
此外,更有人與西班牙當地農莊和農業合作社搞聯合,進行更大規模的產銷,并將市場擴大到了西班牙以外的其它歐洲國家。
就這樣,隨著中國菜越來越受西班牙的歡迎,以及中餐館的發展和其他亞洲移民的消費,“中國菜”需求量大增,“中國蔬菜”的需求量也逐步拓大,“給華人種菜”變成了西班牙當下頗具潛力的新興行業。
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