愛(ài)吃甜食的你不能錯(cuò)過(guò)的澳大利亞口碑蛋糕

有一種食物，能夠讓三歲到八十歲的男女老幼都為之瘋狂，無(wú)論身在哪個(gè)國(guó)家、哪個(gè)城市，人們都會(huì)尋找它美麗的身影，而且在生日、結(jié)婚、佳節(jié)這些重要時(shí)刻它總是被邀請(qǐng)的VIP，它的甜美會(huì)讓人聯(lián)想到夢(mèng)幻樂(lè)園上快樂(lè)的時(shí)光、或者是飛躍到棉花糖云間自由的玩耍，它是住在每個(gè)人心里面那座童真的小城堡、不可或缺的一員 – 蛋糕。就算你平常總是一整天喊著減肥減肥、或者沒(méi)有經(jīng)常吃甜點(diǎn)的習(xí)慣，在熱鬧吵鬧的Party中，看到這么可愛(ài)、這么繽紛的蛋糕，你真的能忍著不吃上一口嗎？嘿嘿，現(xiàn)在讓小編為你盤點(diǎn)一下墨村那些好吃的蛋糕，下次有什么活動(dòng)都知道去哪訂蛋糕咯！

Le Petit Gateau

獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)的主廚帶來(lái)的法式風(fēng)蛋糕，美貌與美味兼并，一定要試試招牌的Brownie and Passionfruit Chocolate Gateau，底層濃醇的布朗尼，夾層是酥脆的胡桃糖和百香果醬，接以軟綿即化的巧克力慕斯，最后澆上香濃的巧克力醬，豐富的口感層層爆發(fā)。清爽派則可選擇如豐收果籃般的Strawberry and Berry Tart，嬌艷欲滴唇齒留香。

地址：458 Little Collins St, Melbourne

電話：03 9944 8893

網(wǎng)站：lepetitgateau.com.au

Burch & Purchese

Ian Burch和 Darren Purchese在Chapel St上創(chuàng)造出的甜蜜仙境，每一件甜品都宛如夢(mèng)境中的藝術(shù)品。Darren作為極具天賦的明星甜品師，還時(shí)常出現(xiàn)在電視上，如Masterchef。如果你是樂(lè)高迷，不要錯(cuò)過(guò)“JUST LIKE LEGO”——由海綿蛋糕和果凍為主體做成的樂(lè)高玩具塊，又萌又美味。B&P的蛋糕號(hào)稱360度無(wú)死角，連切面都分明無(wú)暇，這樣的蛋糕定會(huì)是聚會(huì)上的焦點(diǎn)和熱門話題。

地址：647 Chapel St, South Yarra

電話：03 9827 7060

網(wǎng)站：burchandpurchese.com

LuxBite

來(lái)自馬來(lái)西亞的店主Chu和 Yee，把東南亞口味融入到法式甜品中：烏龍、綠茶開(kāi)心果和香蘭葉等亞洲風(fēng)味的馬卡龍?jiān)谶@里都能找到。除了常規(guī)的圓形蛋糕，在LuxBite可以預(yù)定長(zhǎng)方形的蛋糕和馬卡龍塔，精致而吸引眼球，不愧是墨爾本甜品界的時(shí)尚明星。

地址：38 Toorak Rd, South Yarra

電話：03 9867 5888

網(wǎng)站：luxbite.com.au

Brunetti

意大利家族經(jīng)營(yíng)的品牌，在墨爾本有4家分店，其中位于Lygon St的門店已經(jīng)成為甜品愛(ài)好者在墨爾本的必到朝圣之地。店內(nèi)濃郁而熱情的氛圍，如這個(gè)浪漫的民族一般迎面撲來(lái)。黑巧克力、白巧克力、提拉米蘇、芝士、咖啡還有泡芙等口味……都是滿富意大利元素的選擇。Brunetti給小朋友訂做的翻糖蛋糕和卡通形象蛋糕也活靈活現(xiàn)，而白底配鮮花的婚禮蛋糕就像意大利的高級(jí)訂制服般經(jīng)典簡(jiǎn)約又羅曼蒂克。

網(wǎng)站：brunetti.com.au

地址：214 Flinders Lane, Melbourne

電話：03 9663 8085

地址：Level 3, Myer, Bourke St, Melbourne

電話：03 9661 1380

地址：380 Lygon St, Carlton

電話：03 9347 2801

地址：1 / 3 Prospect Hill Rd, Camberwell

電話：03 9882 1080

Laurent Patisserie

喜歡法式蛋糕的朋友留意咯，這家超過(guò)二十年歷史的店鋪每天向你提供猶如藝術(shù)品般好看的誘人蛋糕，所以基本上每天下午時(shí)段店內(nèi)都被慕名而來(lái)的市民和游客弄得水泄不通，大家都急不及待來(lái)這里享受一頓甜蜜蜜的下午茶呢！這里售賣的蛋糕充滿著高級(jí)精美的氣質(zhì)，相信大部分的妹子們都把持不住啦！

地址 306 Little Collins Street, Melbourne, VIC 3000電話 （03） 9654 1011

Mister Nice Guys Bake Shop
 

Mister Nice Guys Bake Shop是由一對(duì)夫婦共同烘培經(jīng)營(yíng)（難怪做出來(lái)的蛋糕都自帶浪漫光環(huán)啦），由于他們本身為素食主義者，因此采用了素食蛋糕粉來(lái)制作蛋糕，配合有機(jī)的食材，一個(gè)又一個(gè)美味又古靈精怪的夢(mèng)幻蛋糕就這樣誕生咯！

地址 151 Union Road, Ascot Vale, VIC 3032

電話 （03） 1684 8610

Hopetoun Tea Room

于1893年開(kāi)業(yè)，這家歷史悠久的餐廳把所有制作的蛋糕保留最原汁原味的英式風(fēng)格。每個(gè)途徑的游客都無(wú)一不被餐廳放滿蛋糕的櫥窗深深的吸引住。可能很多吃貨都知道去這里下午茶是要預(yù)先訂好位置的，但是如果有計(jì)劃和一群好朋友開(kāi)派對(duì)的話不妨到店家訂購(gòu)一整個(gè)蛋糕，那到時(shí)候就可以安坐家中也品嘗到有名的蛋糕啦！蛋糕的選擇很多，從最貴的Pavlova或黑森林蛋糕到較便宜的熱情果撻都很好吃的！

地址 Shop 1 – 2, 282 Collins Street, Melbourne, VIC 3000
電話 （03） 9650 2777

如果想了解更多美食信息，可關(guān)注澳星出國(guó)官網(wǎng)。