墨爾本《Lonely Planet》叢書(shū)推薦餐廳盤(pán)點(diǎn)

《Lonely Planet》被譽(yù)為背包客的旅行圣經(jīng)，書(shū)中推薦的美食美景均由驢友實(shí)地旅行總結(jié)而成，號(hào)稱(chēng)全世界最大的私人旅行指南，適合深度游的小伙伴。

Attica
 

地址： 墨爾本南部 74 Glen Eira Road, Ripponlea 3185

電話(huà)： 03-95300111

“由泰式廚法、兒時(shí)回憶、饕餮野味、秘制產(chǎn)品……打造的與時(shí)俱進(jìn)的美食，色香味俱全，且永遠(yuǎn)走在澳洲美食最尖端。”廚師Ben Shewry同時(shí)擅長(zhǎng)于高科技分子技術(shù)和原始作料制作餐點(diǎn)。泰國(guó)澳大利亞混合菜品，例如電熏鱒魚(yú)這道菜就使其成為了澳大利亞最具潛力的年輕廚師之一。

Supernormal

地址： 180 Flinders Lane

電話(huà)： 03-96508688

中西合璧的菜館，廚房是敞開(kāi)式的。雖然大家都推薦鴨腿，但是本人覺(jué)得鴨腿除了那奇脆無(wú)比的皮以外，并沒(méi)有太多心意。生蠔還是比較新鮮的，說(shuō)不上性?xún)r(jià)比很高，因?yàn)閭€(gè)頭并不大。龍蝦卷真心好吃，小蝦肉很嫩，面包外面香脆，里面帶點(diǎn)北海道吐司的甜味配上白色的醬汁和新鮮蔬菜還是很不錯(cuò)了！ 基本上是每桌必點(diǎn)！花生醬帕菲也是明星產(chǎn)品！ 味道的確不錯(cuò)但是分量很大！餐前會(huì)送南瓜子，特殊調(diào)味和烘烤過(guò)得南瓜子還是很開(kāi)胃的。這家有很多酒，畢竟是酒吧餐廳。環(huán)境很干凈，廁所用的洗手液也是Aesop的！價(jià)格不算貴，分量不大但是吃的意外滿(mǎn)足！

Kenzan Japanese Restaurant

地址： 墨爾本市中心 45 Collins Street, Melbourne 3000

電話(huà)： 03-96548933

日料老字號(hào)，重點(diǎn)推薦中午的魚(yú)生飯，真的很不錯(cuò)，一定要試試。

The Press Club

地址： 墨爾本市中心 72 Flinders Street, Melbourne 3000

電話(huà)： 03-96779677

據(jù)說(shuō)是這里很正宗的一家做希臘菜的餐館，在墨爾本可以吃到世界各地的美食。我們?cè)缭鐏?lái)了，還好來(lái)得早，真的很旺很旺，而且確實(shí)很多都是希臘裔的，連我們的侍應(yīng)也說(shuō)他自己是希臘裔的哦。這里做的菜確實(shí)挺希臘的，連餐具也很希臘特色，那只藍(lán)色的眼睛。沙拉放了很多奶酪，不家卷餅里的醬料也很正宗。開(kāi)放式廚房，可以看到廚師們是怎么操作的。

Cumulus Inc

地址： 墨爾本市中心 45 Flinders Lane, Melbourne 3000

電話(huà)： 03-96501445

曾經(jīng)有個(gè)朋友說(shuō)：如果問(wèn)他墨爾本最好吃的早餐CUMULUS INC一定在他的名單中。CUMULUS INC位于墨爾本藝術(shù)氣息很豐富的一條街- Flinders ln。這里是一個(gè)咖啡廳、酒吧、餐廳的混合體，對(duì)于每一個(gè)逛完街渴望找個(gè)地方靜靜享受美食的食客，Cumulus都是最好的選擇。在這里享用一份簡(jiǎn)單的早餐——農(nóng)家自制培根和煙熏西紅柿，聽(tīng)聽(tīng)優(yōu)美的音樂(lè)，是多么的愜意！如果來(lái)這里享用午餐或是晚餐，可點(diǎn)一份大盤(pán)的食物與朋友共享，還可以考慮點(diǎn)熟食或是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)開(kāi)殼的牡蠣，沙拉和烤羊羔肉也都是很不錯(cuò)的美味。

如果想了解更多美食信息，可關(guān)注澳星出國(guó)官網(wǎng)。