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越南美食知多少,小編為您來介紹。
越南美食原料上廣用熱帶蔬果,做法上傾向天然清爽,口味較重酸、甜。特點為清淡不油膩,添加蔬菜的比例高,以保存菜料的原味為原則,頗受健康飲食派的推崇。
越南的每個小鎮、每條小村落,都有著獨特而傳統的特色菜。在越南城市的露天市場,都可找到平價的特色美食,往往令游客充滿驚喜。
越南河粉
享譽世界的知名小吃。由于歷史原因,越南當地飲食深受中、法兩國影響,形成了獨特的越式風格。
甘蔗蝦
把去了殼的鮮蝦肉,剁碎,打成蝦膠后,裹在甘蔗枝上置于鍋里油炸而成。外皮金黃酥脆,還粘著星星點點的面包糠,蝦肉由于吸收了甘蔗的清甜,既香,又鮮、嫩、甜。
滴漏咖啡
越南受法國文化因素最具代表性的飲食當然是越南滴漏咖啡。厚厚一層咖啡粉沖進熱水,咖啡一滴一滴地落進杯子里。
在咖啡的氤氳香氣中靜靜地消磨無盡的時光,在美麗的越南里享受難得的悠閑旅程。越南的咖啡真的超級香,一定為它加分不少!
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時間:2025-03-28 14:00
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時間:2025-05-06 14:00~16:00
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時間:2025-05-30 10:00~12:00
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