9:00-21:00(免長話費(fèi))
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馬耳他的食物中融合了許多意大利和希臘菜的元素。家庭主食以意面和披薩為主，葷食豐富，如海鮮、馬耳他腸和牛肉。馬耳他的特色食物非常多，比如馬耳他羊奶酪(?bejna)、馬耳他腸(用特質(zhì)的奶酪和豬肉混合而成)。
海鮮類有馬耳他國魚鲯鰍(Lampuki，又名鬼頭刀)、大蝦、八爪魚、章魚和劍魚。
燉兔肉Fenkata
這是馬耳他頗有爭議的一道菜，屬于“不吃會遺憾，吃了可能會后悔”。其做法是將大塊兔肉先用鹽和黑胡椒腌制，裹上面粉后再放進(jìn)橄欖油里翻炒。表皮金黃后加入各種月桂葉、紅酒、土豆等佐料條一起燜燉。兔肉是否皮滑肉嫩盡在這燉的火候和時(shí)間上。現(xiàn)在，馬耳他餐館里還有兔肉的其他做法，比如烤制和煎制?？诟忻?，見仁見智啦！
Imqaret被選為馬耳他最具代表性的甜食，類似我們的棗泥點(diǎn)心，炸過以后聞起來有濃烈的燉肉香氣。
除了當(dāng)?shù)靥厣澄铮€有針對中國胃的各種中餐廳和亞超。讓你在異國他鄉(xiāng)找到家的味道，何以解憂唯有中餐。即使在異國他鄉(xiāng)也可以品嘗到家的味道。
時(shí)間：
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時(shí)間：2025-03-28 14:00
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