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除了海鮮澳洲還有哪些不能錯過的美食

2017-07-10

來源：網絡

一起走進這個聚集世界各地美食的城市吧，讓你的味蕾也起來活動活動！

澳洲海鮮

來到四面環海的澳洲，怎么能錯過悉尼魚市的鮮活海鮮呢！那可是澳洲海鮮美味的發源地哦。在那里有堆起如小山般、在太陽照耀下閃閃發光的對蝦，有數不盡的各種魚類、牡蠣、龍蝦、蟄蝦，以及新鮮甜美的毛蚶。

在魚市場中一些零售商也出售多種多樣的海鮮外賣食品，從生魚片和壽司、烤槍烏賊和烤章魚，到馬來西亞風味的辣味米粉湯面應有盡有。

所以你只需要和當地人一樣，從魚市場的商店買上一瓶啤酒或是葡萄酒，在碼頭上找一張太陽傘下的大桌子，與當地人擠在一起就餐，然后在接下來的幾小時里一邊吃著美食，一邊看著船兒在海浪中上下起伏，也是不可多得的樂趣。

烤牛排

澳洲牛排歷來有名，當你身在澳洲，那還不去嘗一嘗，據眾多網友推薦，大家去的最多的是Pancake on the rocks，Ribs~肉看起來很棒，表皮微焦，帶著濃厚的特制烤肉醬，飄來一股濃濃的香氣。輕輕一切就可以切開，露出尚且微微粉嫩的肉。趕緊叉一塊送入嘴中，充滿期待地咀嚼開來。

你會發現，肉軟嫩可口，醬料中的酒香恰到好處地點綴在了膩膩的肉味中，形成極為和諧適口的味道。

袋鼠肉

大家都知道，袋鼠是澳大利亞的“國寶”，在我們印象中，袋鼠肯定是和中國的大熊貓一樣稀少。其實，澳洲政府每年都不得不采取槍殺的辦法來減少由于袋鼠泛濫而引發的生態不平衡等問題。所以在當地人看來，吃袋鼠肉是一件很平常的事兒~ 如果你在超市里看到袋鼠肉的時候，不要一臉懵逼哦~

袋鼠肉的營養也是讓吃貨們津津樂道的，低脂肪、低膽固醇、比兔肉豐富的蛋白質，除了這些，它還能夠豐富人體所需的礦物質，真是比牛羊肉還要健康實惠。袋鼠肉的口感和牛肉有點相似，但沒有牛肉吃起來嫩，而且膻味很重。以中國人的口味來說，需要進行特殊烹制才行。

當然，除非長期生活在澳大利亞，估計一般不會有人經常能吃到袋鼠肉。因此，你去旅行時如果有機會能嘗試一次，這將成為非常令人期待的酷炫體驗哦。

漢堡

非常常見的一種主食，就和我們國家饅頭的地位一樣。也有不同品牌的，但是澳洲的漢堡，普遍偏大。貫譽全澳最好吃的漢堡，以牛肉最為出名叫grill'd。Grill'd是當地連鎖的漢堡店，漢堡種類很多、很大個。

外國人很喜歡配薯條，國內一般人一個漢堡就打到了，那邊的薯條都是粗粗的，某網友吃了，覺得比國內那種細的好吃，重點是：管~飽~啊~

甜點松餅

簡單的一份pancake，澆上傳統的甜汁、配上butter cream，味道的確很贊，松餅在澳洲的brunch里很出名。是甜食控的最愛，pancake是軟軟的煎餅配上冰淇淋，第一口很驚艷，但是吃多了還是會有些膩。國外的分量還挺實在的，吃得超級飽！

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