空氣，陽光，水和食物，是人類生存于世上所不可或缺的。然而在中國，由于地表水和地下水污染嚴重，瓶裝礦泉水已經成為了大眾主要的水分來源：有條件的家庭，還會專門在家裝置凈水器，以確保家中用水安全。

相比起來，澳洲人就顯得很“奇葩”了，在澳洲經常能看到直接接自來水喝的澳洲人，就連吃水果都是沖一沖就吃，從不浸泡、消毒，很多初來乍到的華人一看澳洲人這樣，以為是因為澳洲人“懶”，實際則不然。

近日，一則澳洲調查研究發現：澳洲人愛直接飲用自來水的做法是正確的，因為在澳洲，自來水比瓶裝水“更健康”！

在很多人眼里看來，瓶裝水都是如廣告所說“選自天然產地”，富含豐富的礦物質和營養，一定是遠遠優于瓶裝水的，但是，最近澳媒競相刊載的一則報道，還是讓人大跌眼鏡：瓶裝水不僅營養遠不如自來水，而且還可能對你的牙齒有害！

第一項測試是關于礦物質的，結果卻發現，除了Fiji水，絕大部分的澳洲瓶裝水含礦物質遠遠低于自來水：實驗發現，每升澳洲本地自來水含18.5g的鈣和鎂等礦物質微量元素，然而pump瓶裝水內只含有7.4g礦物質，而Mount Franklin的氣泡水中，每升也只有8.7g的鈣/鎂！

大家都知道，鈣、鎂等微量礦物質元素對人體骨骼發育是百利而無一害的，適量飲用可以促進骨骼健康。換句話說，澳洲的自來水，其實比大部分的瓶裝水礦物質更豐富，堪稱“天然礦泉水”！

第二項測試則是測試PH值。

研究水質的專家經過測試發現：澳洲的自來水PH值穩定在7.0，即中性；然而pump和Mount Franklin兩個品牌旗下的三種瓶裝水PH值都在7以下，其中Mount Franklin氣泡水的PH值只有3.7！大家都知道，PH值越低，酸度越高；而酸度越高，對牙釉質的損害也越大，破壞口腔健康。換句話說，這些在澳洲超市售賣的瓶裝水，反而導致了澳洲人口腔條件惡化！

最后是測試氟化物。科學已經證明，氟化物可以增強口腔健康。

然而讓人失望的是，在氟化物測試中，幾乎所有的瓶裝水都“鎩羽而歸”，只有約莫0.1g甚至更少的氟化物，而自來水中含氟化物的量是每升0.9g。原來真正“安全，純凈的澳大利亞水”，不是超市里售賣的任何瓶裝水，恰好就是人們在日常中忽略的自來水！

這項研究也反映了澳洲人對瓶裝水的看法：越來越多的澳洲人開始放棄了瓶裝水，改喝煮沸的自來水，不僅僅是因為瓶裝水的價格，更是出于健康和環保的考慮。

今年年初，BBC一則新聞引起了軒然大波：瓶裝水中含有大量塑料微粒！我們都知道塑料對環境有害，而實際上比起肉眼可見的塑料袋等塑料垃圾，塑料微粒其實更加無孔不入。地球上每一個角落都有塑料污染，無論是墨西哥灣，還是地中海，孟加拉灣。塑料污染遍及五大洋。甚至在我們地球最深的地方、馬里亞納海溝都有塑料微粒。

而根據BBC報道，其實瓶裝水也是塑料微粒的“重災區”，幾乎93%的瓶裝水都有塑料微粒，甚至一升水中就有10.4塊如頭發絲一般大小的塑料微粒，314粒更小的塑料微粒！

BBC警告稱：雖然沒有科學研究證明，這些塑料微粒是否對人體有害，但建議人們如果可以，最好還是飲用健康的自來水！另一方面，由于絕大部分的瓶裝水都是以塑料瓶包裝的，大量的瓶裝水浪費也造就了嚴重的環境問題。

塑料微粒的污染也同樣不可小覷。BBC還曾做過一篇報道稱，塑料微粒是“看不見的污染”，很多時候人們只是洗頭、刷牙、用磨砂膏，塑料微粒就順著下水道，最遠可以排到北冰洋，如今，甚至是在深海魚類里，就發現了超過10000顆塑料！

一方面，瓶裝水的質量堪憂；另一方面，瓶裝水還會帶來嚴重的污染。這說明自來水優于瓶裝水，是合理且符合邏輯的。

水對于人類來說，是至關重要的。然而根據學界統計，中國目前660座城市中卻有400多座城市缺水，三分之二的城市供水不足，預計八年后，中國的自來水將“滴水貴如油”，實際上，多為內陸的澳洲，單就自然資源來說也是缺乏淡水的國家，但是由于政府打擊水污染，并且鋪設生態管道保證水能在減少污染的情況下正常供應，才讓澳洲人人都可以喝到干凈、清潔的自來水。

正因為澳洲獲取干凈的空氣水源和放心食品唾手可得，澳洲才會成為人均壽命最高的國家之一，也難怪人人都想來澳洲了。

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