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（澳大利亞移民）到了2050年，抗藥性感染預計會殺死約1000萬人口，全球各地的科學家都在努力地尋求這個問題的治療方法。抗藥性（drug resistance）= 藥物劑量失敗 or 藥物抵抗是指藥物的治療疾病或改善病人征狀的效力降低，當投入藥物濃度不足，不能殺死或抑制病原時，殘留的細菌可能具有抵抗此種藥物的能力。比如，細菌可能因抗生素產(chǎn)生的活性氧誘發(fā)DNA突變而造成耐藥性。
近日，悉尼一名科學家Nural Cokcetin終于為我們帶來了好消息。據(jù)《悉尼晨鋒報》報道，在科學周期間，Nural Cokcetin向悉尼科技大學介紹了自己的研究成果：隨著細菌持續(xù)演化，對抗生素的耐藥性不斷產(chǎn)生，Nural Cokcetin潛心研究蜂蜜的抗菌和抗微生物性能長達十多年。“令人興奮的是，我們發(fā)現(xiàn)蜂蜜存在了數(shù)千年，但細菌依然沒有學會抵抗它的方法。”Nural Cokcetin測試了好幾種不同種類的細菌、蜂蜜和抗生素。她發(fā)現(xiàn)，細菌可以以非常快的速度產(chǎn)生對抗生素的耐藥性，但始終看不到細菌對蜂蜜的耐藥性。她還對1000多種蜂蜜品種進行樣品采究，希望找出當中的活性物質(zhì)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，不同因素（糖類、PH水平、甲基乙二醛）的存在，都會影響蜂蜜作為藥物的方式。而蜂蜜的效用，除了可以促進腸道健康，還被證明可以愈合慢性感染傷口。
一名80歲的老太太腿上患有一處慢性感染，醫(yī)生對她進行了各種治療方法都未果。為防感染擴散，最終不得不決定進行截肢。在最后一刻，老太太的護士建議她在患處敷上藥用級別的蜂蜜。結(jié)果，十周后，老太太的感染消除了！
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