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這些地方絕對是墨爾本芝士控的好去處

2015-02-28

來源：網絡

各種芝士在披薩、意面、漢堡以及沙拉等美食中的運用，已經被很多華人熟悉和喜愛。濃郁而肆虐的口感能把一切融合到一起的芝士，還有哪些別致的吃法呢？在墨爾本就有芝士火鍋、芝士雞、芝士玉米、芝士薯條……讓喜歡芝士的人融化在美味的海洋。

Swiss Club of Victoria

餐廳由來自瑞士的廚師掌廚，這里的各種瑞士美食，充滿了家的溫馨，其中的芝士火鍋更伴有濃濃的瑞士味道。餐廳雖小，但卻吸引了許多客人慕名前往，它們的芝士火鍋外表非?？蓯?，與那精致的甜點搭配在一起，一上桌便能引起你的驚嘆。

地址：Level 1, 89 Flinders Lane, Melbourne

電話：03 9650 1196

Richmond Hill Café and Larder

餐廳擁有自己的cheese house,對于芝士和面包的要求是極高。主廚喜愛芝士，所以他們的芝士經過特別配制。早餐烤Cheesy Toast配腌茄子辣椒，讓喜歡芝士的人得到極大滿足。

地址： 48-50 Bridge rd, Richmond, VIC 3121

電話：03 9421 2808

CJ Lunchbar

切成小塊的雞肉用韓國特有的辣醬燒烤過后，再撒上厚厚的芝士。芝士因為受熱，慢慢變軟，此時配合韓國辣醬的烤雞肉，巨香無比。

地址：Shop2, 391 Little Lonsdale St, Melbourne

電話：03 9602 1155

Massive Wieners

這家的薯條叫Disco Fries,聽名字就想搖擺。薯條上淋著融化的芝士、肉汁和洋蔥，還有辣芝士薯條，再配一杯經典巧克力麥芽奶昔，營業至深夜，是夜游玩耍之后的美味。

地址：226 Chapel St, Prahran

電話：0400 124 303

Trunk Diner

有點豪華版薯條的意思，配的是辣芝士和牛，還有好喝的Tim Tam和Golden Gaytime口味奶昔。

地址：275 Exhibition St, Melbourne

電話：03 9663 7994

Dare1

隨著韓劇流行的啤酒炸雞，在這里量足味好，甜點西瓜球也很吸引眼球。前菜附贈的Sweet Corn Cheese,拉絲的芝士裹著甜甜的玉米香濃好吃！

地址：308 Little Lonsdale St, Melbourne

電話：03 9995 0911

8bit.

這里的漢堡都裝得呼之欲出勾人食欲。辣培根芝士薯條撒上蔥花完全是道小菜。還有超受歡迎的海鹽焦糖奶昔，吸一口焦糖的甜味帶著絲絲咸味。

地址：8 Droop St, Footscray

電話：03 9687 8838

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