來澳洲，賞風景，品美食

2020-04-29

供稿人：澳星出國

墨爾本維多利亞女王市場精致蘑菇大餐
以精致美食和城市優雅聞名的墨爾本是全球美食家們追捧的美食圣地。那兒的美食探險足以滿足您探求美食的好奇心和渴望，并讓自己的味覺得到無上享受。墨爾本的維多利亞女王市場是一個具有19世紀歷史風格的露天標志性景點，那里有各種肉類、魚類、家禽美食，各種烹調器具以及真正的澳洲藝術品。您可以下午在那里品嘗美酒，或是在涼爽時節，報名前往附近的莫寧頓半島參加一次采蘑菇之旅。在采集到蘑菇之后，大家將抵達T’Gallant釀酒廠享用午餐和美酒，您已經猜到了，將會有一道令人垂涎欲滴的蘑菇大餐在等著您。

布里斯班河邊的牛肉烹飪表演
布里斯班的發電站市場給該市增添了一種文化的意味，市場座落于布里斯班河邊的表演藝術中心內，四周圍繞著修剪精細的花圃。市場內的銷售桌就像藝術展臺，飾以牡蠣、牛肉、野雞、鴨胸、茶點和其它琳瑯滿目的美食。“見見你的美食廚師”就是這著名市場的格言，這里同時舉行的澳洲著名花卉展，經典街頭藝人，西班牙吉他手和各種精靈古怪街頭表演更是烘托市場的迷人氣氛。您也可以前往布里斯班的唐人街，在那里不僅有中國傳統的中藥、藝術和文化，還有不少超級市場。或者還可以游歷一下布里斯班的精致食品店和酒吧至于那些渴望在布里斯班品嘗一次難忘牛排大餐的人，也可以光顧Cha Cha Char酒吧烤肉店，那里的招牌牛排絕對能讓人回味無窮。

北領地沙灘夜市的鱷魚肉

如果您前往北領地區，可以光臨名迪海灘的特色夜市，在沙灘上盡享野餐風味。— 鱷魚您對鱷魚肉非常著迷嗎?在日落暮色漸濃之際，飛舞的蜻蜓仿佛具有魔力一般，那里的食物也是融合了各種飲食文化的精髓，亞洲辛辣美食，希臘傳統佳肴，意大利、英國和南美風味的美食應有盡有。澳洲內地風情主題的環境中點上一道鱷魚肉，當然在那里您還能品嘗到鴯鹋、袋鼠和品種繁多的牛肉。

南澳巴羅莎山谷的農家菜

食物和美酒已經成為了這一地區不可缺少的一部分，兩者甚至已緊密結合，難分彼此。巴羅莎的農家菜風味來自最早來這兒定居移民的德國人，不過這兒也有多文化融合也向我們奉上了一份了不起的美食大雜燴。有味濃的德國香腸和烤肉，也有鮭魚、鹿肉、小龍蝦和一些口味與眾不同的橄欖油。

葡萄酒
南澳大利亞的巴羅莎山谷是澳洲最大的獨立葡萄酒生產地區。從歐洲前來的移民在那里扎根已經整整六代人，他們建立起了一個繁盛的葡萄莊園。

塔斯曼尼亞的特產大會
在塔斯曼尼亞首府霍巴特市撒拉曼卡廣場的周日市場是宗教文化和農貿集會相結合的產物，在這里也能品嘗到塔斯曼尼亞產出的諸多美食。質樸的水土更是向當地人以及澳洲大陸上的民眾提供最上乘的鮭魚和甲殼類美食。這一富饒之地還出產蘋果、漿果、李子、油桃、芥末和最負盛名的奶酪。當地人非常友善，很多只是簡單問問路的游客，經常被請到附近的農莊之中，喝上一杯茶或是吃上一頓午飯。

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