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澳大利亞維州Brighton餃子館的生意近來非常紅火,店長王某透露,自家店的“秘密武器”正是自己的媽媽。據悉,王媽媽在餃子館生意繁忙的時候,一天最多可以包出2000個餃子。
據報道,王某在Brighton餃子館開張第一天時,曾站在店門前,請路人免費品嘗餃子。他說:“這是一種向人們展示我們的方式,鼓勵他們嘗試我們的食物。Church街上沒有餃子館,許多人之前也沒吃過餃子。”
不久后,王某的餃子館變得熱鬧起來。好奇的顧客還可以通過餐廳后面的大窗戶直接看到餃子的制作過程,王媽媽每天都在辛勤地搟皮、包餃子。王某說:“我媽媽有一項特殊技能,可以一次搟一打餃子皮。我從未見過其他人這樣做。”
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